Förutom UGL arbetar Nina Åkerstedt som lärare och har en heltidsanställning på Sundsvalls Folkhögskola. Där undervisar hon och är kursansvarig för utbildningen Beteendevetenskap och hälsa. Nina undervisar även i svenska språk och litteratur, muntlig framställning, religion, etik, psykologi och psykiatri.